无烟烧烤车是如何做到无烟的

点击次数:   更新时间:20/10/15 15:58:10     来源:关闭分    享:
  吃过烧烤的朋友都会知道,传统烧烤车因为油烟大,会给周围环境带来污染,而无烟烧烤车是专门为烧烤设计的,有油烟净化功能,可以随时移动。主要适用于制作各种烧烤类食品,如:麻辣烫、铁板烧、油炸食品等。
  1.使用无烟烧烤车前,检查充装液化石油气管道是否接通。
  2.将适量的水倒入煎锅中,保持一定的水量,以防干燥。
  3.打开主气阀,向左按下并转动电子点火开关,点燃燃烧器后调整火力。
  4.使用无烟烧烤车后,关闭所有点火开关和气源总开关。

  一氧化碳是在木炭燃烧过程中释放出来的,无色无味。而且木炭是燃烧的,本身没有烟。普通烧烤车在制作产品的时候会有烟,因为制作产品的时候油和调料都掉到炭火里了。所以很多电或燃气无烟烧烤车都进行了技术更新,加热部件放置在烧烤车两侧,防止油滴滴落在加热部件上产生油烟,尽可能避免环境污染。虽然不是严格的无烟,但也可以认为勉强及格。

无烟烧烤车

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